Trứng gà là nguồn dinh dưỡng dồi dào và là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể một cách khoa học, việc nắm rõ thông tin về giá trị dinh dưỡng của trứng là điều cần thiết. Hãy cùng tìm hiểu xem 1 quả trứng gà bao nhiêu calo và cần lưu ý gì khi ăn trứng ngay trong bài viết này nhé!

>> Xem thêm: 

• 1 kg bao nhiêu calo? Kiểm soát lượng calo để giảm cân hiệu quả
• 1 ngày cần bao nhiêu calo? Mẹo tính calo giảm cân chính xác, đơn giản
• Cách tính calo nạp vào cơ thể đơn giản để giảm cân hiệu quả
• Top 12 app tính calo trong thức ăn chuẩn xác nhất giúp giảm cân hiệu quả

1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

Lượng calo trong trứng gà theo kích thước

Lượng calo trong trứng gà có thể thay đổi tùy theo kích thước của quả trứng và cách chế biến. Trong 1 quả trứng gà sống, lượng calo thường như sau:

• Trứng nhỏ: Khoảng 54 calo cho 38 gram.
• Trứng vừa: Khoảng 63 calo cho 44 gram.
• Trứng lớn: Khoảng 72 calo cho 50 gram.
• Trứng rất lớn: Khoảng 80 calo cho 56 gram.
• Trứng cực lớn: Khoảng 90 calo cho 64 gram trở lên.

Lượng calo theo cách chế biến

Bên cạnh kích thước, cách chế biến cũng ảnh hưởng đến lượng calo trong trứng gà. Dưới đây là hàm lượng calo có trong 1 quả trứng gà sau khi đã chế biến:

• Luộc trứng: 78 calo
• Chiên trứng: 90 calo
• Nướng trứng: 60 calo
• Làm ốp la: 117 calo
• Xào trứng với cà chua: 120 calo
• Bánh trứng (100g): 289 calo
• Mì trứng: 354 calo

>> Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm lượng calo có trong một số loại thực phẩm khác để từ đó xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp, giúp giảm cân hiệu quả:

1 quả trứng gà bao nhiêu calo phụ thuộc vào kích thước và cách chế biến (Nguồn: Sưu tầm)

Thành phần dinh dưỡng chứa trong trứng gà

Trứng gà là một nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Một phần trứng gà (khoảng 100g, tương đương 2 quả) cung cấp:

• Carbohydrate: 1.6 gram
• Protein: 10 gram
• Chất béo: 11 gram
• Vitamin:
• Vitamin A: 18% nhu cầu hàng ngày (DV)
  • Vitamin E: 8% DV
  • Vitamin B6: 8% DV
  • Vitamin B12: 32% DV
• Khoáng chất:
  • Kẽm: 9% DV
  • Phốt pho: 14% DV
  • Đồng: 7% DV
  • Selen: 43% DV

Ngoài ra, trứng gà còn chứa nhiều khoáng chất khác như sắt, kali, magiê,…

Thành phần dinh dưỡng chứa trong trứng gà (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tìm hiểu thêm lượng calo có trong một số loại trái cây, rau củ quả để cân bằng chế độ dinh dưỡng và cải thiện vóc dáng:

Ăn trứng gà nhiều có béo không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trứng là loại thực phẩm chứa ít calo nên ăn trứng gà thường không gây béo. Tuy nhiên, cách chế biến có thể ảnh hưởng đáng kể đến lượng calo trong trứng gà. Ví dụ, chiên trứng sẽ làm tăng lượng calo so với luộc trứng. Do đó, khi sử dụng trứng trong chế độ ăn uống, bạn cần lưu ý đến cách chế biến để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Điều quan trọng là phải cân nhắc lượng calo cần thiết mỗi ngày và lựa chọn cách chế biến phù hợp để tránh tăng cân không kiểm soát.

Ăn trứng gà thường không gây béo (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm:

• Nhảy dây 1000 cái giảm bao nhiêu calo? Cách nhảy đúng cách từ chuyên gia
• Nhảy dây 100 cái giảm bao nhiêu calo? Lợi ích nhảy đúng cách
• [GIẢI ĐÁP] 1 phút plank đốt bao nhiêu calo? Mẹo tập plank hiệu quả

Ăn nhiều trứng gà có tốt cho sức khỏe không?

Trứng gà chứa khoảng 186mg cholesterol, cao hơn một nửa so với khuyến nghị của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (American Heart Association - AHA) là 300mg/ngày, vì thế ăn trứng gà quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn chỉ nên ăn trứng gà với lượng vừa phải, mỗi ngày chỉ khoảng 2 lòng đỏ trứng và mỗi tuần không quá 3 lòng đỏ trứng. Tuy nhiên, với người có tiền sử bệnh tim mạch hoặc cholesterol trong máu cao, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.

Sau đây là lượng trứng gà phù hợp cho từng độ tuổi, bạn có thể tham khảo:

• Trẻ nhỏ dưới 5 - 6 tháng: Chỉ nên cho trẻ ăn 3 lần/tuần, mỗi lần 1/2 lòng đỏ trứng gà nấu nhuyễn thành bột hoặc nấu cháo.
• Trẻ trên 7 tháng: Có thể cho trẻ ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà mỗi bữa.
• Trẻ từ 8 - 9 tháng tuổi: Có thể ăn 1 lòng đỏ trứng gà mỗi bữa.
• Trẻ từ 10 - 12 tháng tuổi: Mỗi bữa ăn 1 quả trứng gà, cả lòng đỏ và lòng trắng.
• Trẻ từ 1 - 2 tuổi: Nên ăn từ 3 - 4 quả trứng gà/tuần.
• Người lớn và trẻ trên 12 tuổi: Mỗi tuần chỉ nên ăn 3 - 4 quả.

Một số lưu ý cần nắm khi ăn trứng gà

Để tận hưởng lợi ích dinh dưỡng từ trứng gà một cách tối ưu, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Tránh ăn trứng sống hoặc quá chín: Khi ăn trứng sống sẽ làm cơ thể bạn sẽ khó hấp thụ Biotin (nhóm vitamin B hòa tan trong nước) có tác dụng quan trọng trong quá trình sản xuất axit béo và glucose vì trứng sống có chứa Protein Avidin. Còn việc ăn trứng quá chín thì bạn sẽ dễ gặp phải tình trạng khó tiêu, cơ thể mệt mỏi vì lúc này cá chất trong lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng sẽ kết hợp với nhau tạo thành Sulfide sắt không hòa tan. Điều này sẽ làm giảm lượng chất dinh dưỡng được hấp thụ.
• Bảo quản trứng đúng cách: Nên bảo quản trứng trong tủ lạnh và sử dụng sớm nhất có thể để giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng, tuyệt đối không ăn trứng luộc để qua đêm.
• Không kết hợp trứng với một số thực phẩm:
  • Tránh ăn quả hồng sau khi ăn trứng vì hai loại thực phẩm này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
  • Hạn chế uống sữa và ăn trứng cùng lúc, vì có thể gây khó tiêu và các vấn đề tiêu hóa khác.
  • Không nên uống trà ngay sau khi ăn trứng, bởi axit tannic trong trà có thể kết hợp với protein trong trứng gây chướng bụng và táo bón. 

Một số lưu ý cần nắm khi ăn trứng gà (Nguồn: Sưu tầm)

Như vậy, 1 quả trứng gà bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào kích thước và cách chế biến. Bạn có thể điều chỉnh lượng calo nạp vào cơ thể bằng cách lựa chọn loại trứng phù hợp và cách chế biến khoa học để bảo vệ sức khỏe của bạn.

>> Bài viết có liên quan:

• Cách làm ngũ cốc lợi sữa cho mẹ bầu, giảm cân, đẹp da tại nhà
• Hướng dẫn giảm cân sau sinh, lấy lạnh vóc dáng nhanh chóng
• Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân sau sinh?
• 13 Cách giảm mỡ bụng sau sinh cho mẹ bỉm sữa

Tags: 1 chén cơm bao nhiêu calo, bánh tráng trộn bao nhiêu calo, nước dừa bao nhiêu calo, 1 ly trà sữa bao nhiêu calo, bún thịt nướng bao nhiêu calo, mì cay bao nhiêu calo, sữa đậu nành bao nhiêu calo, đậu phụ bao nhiêu calo, bánh bò bao nhiêu calo, bánh bông lan bao nhiêu calo, bánh mì sandwich bao nhiêu calo, bánh su kem bao nhiêu calo...