Bánh su kem, với lớp vỏ ngoài giòn tan và nhân kem mịn màng, đã từ lâu trở thành một món tráng miệng ưa thích của nhiều người. Nhưng liệu bạn có biết mỗi chiếc bánh su kem bao nhiêu calo? Đây không chỉ là một câu hỏi về dinh dưỡng mà còn mở ra một hành trình khám phá những bí mật ẩn chứa đằng sau món bánh ngọt ngào này. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá xem liệu việc thưởng thức bánh su kem có thực sự là một lựa chọn phù hợp hay không!

>> Tham khảo thêm:

• Top 10 thực phầm giàu calo nên tránh nếu không muốn tăng cân
• [Chi tiết] Bảng tính calo thực phẩm, món ăn cho người giảm cân
• Cách tính calo nạp vào cơ thể đơn giản để giảm cân hiệu quả

Tìm hiểu nguồn gốc bánh su kem

Bánh su kem, hay cream puff, có nguồn gốc từ Pháp vào thế kỷ 16, do đầu bếp của Catherine de' Medici tạo ra khi bà chuyển đến Pháp. Công thức ban đầu của bánh su kem xuất hiện trong cuốn "Le Cuisinier François" năm 1540, gồm bột, nước, bơ và trứng, sau đó được nướng. Vào thế kỷ 17-18, các đầu bếp bắt đầu thêm nhân kem vào bánh,và đến thế kỷ 19, bánh su kem đã trở nên phổ biến tại Mỹ.

Bánh su kem được du nhập vào Việt Nam vào thời kỳ Pháp thuộc. Các đầu bếp Pháp đã mang theo công thức và kỹ thuật làm bánh này, và dần dần nó trở nên phổ biến trong các tiệm bánh và nhà hàng tại Việt Nam. Đến nay, bánh su kem đã trở thành một món tráng miệng quen thuộc và được yêu thích, với nhiều biến tấu phù hợp với khẩu vị địa phương

Bánh su kem là món bánh ngọt thơm ngon có nguồn gốc từ nước Pháp (Nguồn: Sưu tầm)

Bánh su kem bao nhiêu calo?

Bánh su kem bao nhiêu calo? Theo các báo cáo dinh dưỡng, trung bình mỗi chiếc bánh su kem chứa khoảng 77-100 calo, tùy thuộc vào kích thước và loại nhân bên trong. Lượng calo này chủ yếu đến từ carbohydrate trong vỏ bánh, chất béo từ bơ và kem, cùng với một lượng nhỏ protein từ trứng. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong 100 gram bánh su kem có thể thay đổi tùy theo công thức và thành phần cụ thể, nhưng trung bình, bánh su kem có các giá trị dinh dưỡng sau:

• Chất béo: 20-25 gram
• Chất béo bão hòa: 10-15 gram
• Cholesterol: 80-100 mg
• Natri: 150-200 mg
• Carbohydrate: 15-20 gram
• Đường: 10-15 gram
• Chất xơ: 0.5-1 gram
• Protein: 3-5 gram

Hàm lượng dinh dưỡng trong bánh su kem có thể khác nhau do sự khác biệt về thành phần nguyên liệu (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm hàm lượng calo chứa trong một số loại bánh khác:

Ăn bánh su kem nhiều có béo phì không?

Ngoài việc tìm hiểu bánh su kem bao nhiêu calo thì việc ăn bánh su kem có béo không cũng được nhiều người quan tâm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn bánh su kem quá nhiều có thể gây ra tình trạng béo phì vì những lý do sau:

• Hàm lượng calo cao: Bánh su kem chứa khoảng 250-300 calo trên 100 gram. Việc tiêu thụ nhiều bánh su kem có thể dễ dàng dẫn đến dư thừa calo, là nguyên nhân chính gây tăng cân và béo phì.
• Chất béo và đường cao: Bánh su kem chứa nhiều chất béo và đường, cả hai đều đóng góp vào việc tăng lượng mỡ trong cơ thể. Chất béo trong bánh su kem chủ yếu là chất béo bão hòa, có thể dẫn đến tích tụ mỡ bụng và các vấn đề sức khỏe khác.
• Dư thừa năng lượng: Nếu lượng calo tiêu thụ từ bánh su kem vượt quá lượng calo cơ thể đốt cháy qua hoạt động thể chất, điều này sẽ dẫn đến tích tụ mỡ và tăng cân. Việc không kiểm soát lượng ăn và thiếu vận động là con đường dẫn đến béo phì.

Ăn nhiều bánh su kem mà không kiểm soát và không duy trì một lối sống năng động sẽ dẫn đến nguy cơ béo phì cao (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm:

• 1 ngày cần bao nhiêu calo? Mẹo tính calo giảm cân chính xác, đơn giản
• 1 kg bao nhiêu calo? Kiểm soát lượng calo để giảm cân hiệu quả
• Top 12 app tính calo trong thức ăn chuẩn xác nhất

Mẹo ăn bánh su kem không lo tăng cân

Sau khi biết được bánh su kem bao nhiêu calo, bạn cũng nên tìm hiểu các mẹo ăn bánh su kem mà không lo tăng cân. Dưới đây là một số phương pháp ăn bánh su kem giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:

• Kiểm soát khẩu phần ăn: Ăn bánh su kem với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều trong một lần. Hạn chế mỗi lần chỉ ăn 1-2 chiếc để kiểm soát lượng calo nạp vào.
• Chọn thời điểm ăn: Ăn bánh su kem vào buổi sáng hoặc trước buổi tập thể dục để cơ thể có cơ hội đốt cháy calo. Tránh ăn vào buổi tối hoặc ngay trước khi đi ngủ.
• Kết hợp với hoạt động thể chất: Tăng cường vận động và tập thể dục thường xuyên để đốt cháy calo dư thừa từ bánh su kem. Các hoạt động như đi bộ, chạy bộ, hoặc tập gym có thể giúp tiêu hao năng lượng.
• Chọn loại bánh su kem ít calo: Tìm các công thức làm bánh su kem giảm calo bằng cách sử dụng các nguyên liệu ít béo và đường thay thế. Ví dụ, sử dụng kem tươi ít béo hoặc nhân kem từ sữa hạnh nhân thay vì kem truyền thống.
• Cân bằng chế độ ăn: Đảm bảo rằng bạn có một chế độ ăn cân bằng, giàu chất xơ, protein, và các dưỡng chất khác để giúp cơ thể duy trì cân nặng ổn định. Bánh su kem nên chỉ là một phần nhỏ trong tổng số calo hàng ngày của bạn.
• Tự làm bánh su kem tại nhà: Làm bánh su kem tại nhà giúp bạn kiểm soát được nguyên liệu và lượng đường, bơ sử dụng. Bạn có thể thay thế một số nguyên liệu để làm bánh ít calo hơn.

Tự làm bánh su kem tại nhà giúp bạn dễ dàng kiểm soát lượng calo hơn (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm:

• Bài tập thể dục sau sinh giúp mẹ lấy lại vóc dáng
• Bài tập cơ bản giúp giảm cân sau sinh
• Bài tập thể dục sau khi sinh

Qua bài viết này của Huggies, chúng ta tìm ra lời giải đáp cho thắc mắc “bánh su kem bao nhiêu calo". Với lượng calo dao động từ 250-300 calo mỗi 100 gram, bánh su kem có thể dễ dàng góp phần vào việc tăng cân nếu không được tiêu thụ một cách hợp lý. Tuy nhiên, với những mẹo nhỏ như kiểm soát khẩu phần, chọn thời điểm ăn hợp lý và kết hợp với lối sống năng động, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món bánh này mà không lo lắng về việc tăng cân. Hãy luôn nhớ rằng, một chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh là chìa khóa để duy trì sức khỏe và vóc dáng.

Tags: 1 chén cơm bao nhiêu calo, khoai lang bao nhiêu calo, ức gà bao nhiêu calo, nước dừa bao nhiêu calo, trứng luộc bao nhiêu calo, bí đỏ bao nhiêu calo, bún thịt nướng bao nhiêu calo, gỏi cuốn bao nhiêu calo, sữa đậu nành bao nhiêu calo, sinh tố bơ bao nhiêu calo, cà rốt bao nhiêu calo, cơm cháy bao nhiêu calo