Dứa là loại trái cây không thể thiếu vào mùa hè, nhờ vào hương vị tươi mát và nhiều lợi ích dinh dưỡng. Nhưng “Dứa bao nhiêu calo?" Liệu dứa có phải là lựa chọn phù hợp cho chế độ ăn kiêng của bạn? Hãy cùng tìm hiểu lượng calo trong dứa và cách nó ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của bạn trong bài viết sau.

1. Dứa bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng có trong quả dứa

Theo nguồn USDA - Bộ nghiên cứu nông nghiệp của Hoa Kỳ, trung bình 100 gram dứa chứa khoảng 50 calo. Mặc dù hàm lượng có trong dứa tương đối thấp, tuy nhiên dứa cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng thiết yếu cho cơ thể như: 

• Vitamin C: 100 gram dứa cung cấp khoảng 78.9 mg vitamin C, tương đương với 88% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. 
• Mangan: Dứa chứa lượng mangan đáng kể, với khoảng 1.5 mg trong 100 gram, chiếm 76% nhu cầu hàng ngày. 
• Chất xơ: 100 gram dứa tươi cung cấp khoảng 2.3 gram chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu hơn. 
• Vitamin và khoáng chất khác: Dứa cung cấp vitamin B6, folate, thiamin (vitamin B1), và kali.
• Bromelain: Dứa chứa một enzyme bromelain, giúp cải thiện tiêu hóa protein, giảm viêm và hỗ trợ quá trình hồi phục sau chấn thương.

Trong 100 gram dứa cung cấp khoảng 50 calo (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm loại thực phẩm ít calo, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ:

2. Công dụng tuyệt vời từ dứa mang lại

Không chỉ thơm ngon, ngọt mát, là thức ăn giải khát tuyệt vời cho mùa hè, dứa còn mang lại nhiều lợi ích to lớn cho cơ thể như: 

Tác dụng chống viêm

Dứa chứa bromelain, một enzyme có khả năng giảm viêm và sưng tấy. Bromelain trong dứa không chỉ giúp giảm viêm do chấn thương hay phẫu thuật mà còn có thể giảm các triệu chứng của viêm khớp và các bệnh viêm nhiễm khác. 

Tăng cường hệ miễn dịch

Với hàm lượng vitamin C trong dứa cao chiếm khoảng 78.9 mg, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ quá trình lành vết thương. Ăn dứa thường xuyên giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, cúm và các bệnh nhiễm trùng khác.

Phòng ngừa ung thư

Các chất chống oxy hóa trong dứa như vitamin C, beta-carotene và flavonoid giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các loại ung thư. Bromelain trong dứa cũng được nghiên cứu về khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và giảm kích thước khối u.

Trong dứa chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa lão hoá (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm thực phẩm có khả năng phòng ngừa ung thư hiệu quả: 

• Một quả táo chứa bao nhiêu calo?
• Mít bao nhiêu calo?
• Cà chua bao nhiêu calo?

Hỗ trợ điều trị bệnh ho và cảm lạnh

Bromelain trong dứa có tác dụng làm loãng đờm và giảm ho. Vitamin C trong dứa cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus gây cảm lạnh. Uống nước ép dứa hoặc ăn dứa tươi khi bị cảm lạnh có thể giúp giảm triệu chứng và rút ngắn thời gian bệnh.

Tăng cường sức khỏe của xương

Dứa chứa mangan, một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe. Mangan giúp hình thành mô liên kết và xương, đồng thời hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ăn dứa thường xuyên giúp cung cấp mangan và các dưỡng chất cần thiết khác, góp phần duy trì sức khỏe xương.

Tốt cho sức khỏe răng miệng

Dứa chứa vitamin C, giúp giảm nguy cơ viêm nướu và bệnh nha chu. Vitamin C cũng cần thiết cho quá trình sản xuất collagen, giúp duy trì độ chắc khỏe của nướu và các mô liên kết khác. Hơn nữa, tính axit nhẹ của dứa có thể giúp loại bỏ mảng bám và làm sạch răng miệng tự nhiên.

3. Ăn dứa có giảm cân được không?

Dứa là loại trái cây ít calo, giàu chất xơ và chứa nhiều nước, nên ăn dứa là một lựa chọn giúp giảm cân hiệu quả. Chất xơ trong dứa giúp tạo cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo tiêu thụ hàng ngày. Hơn nữa, dứa còn chứa bromelain, một enzyme giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường quá trình chuyển hóa, hỗ trợ đốt cháy chất béo hiệu quả hơn.

Mặc dù dứa là loại thực phẩm lành mạnh và có nhiều lợi ích, nhưng việc ăn quá nhiều dứa có thể dẫn đến một số vấn đề. Dứa chứa nhiều axit tự nhiên, có thể gây kích ứng dạ dày và làm mòn men răng nếu tiêu thụ quá mức. Một số người có thể bị phản ứng dị ứng hoặc gặp vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy hoặc đầy hơi khi ăn quá nhiều dứa. 

Nếu được tiêu thụ đúng cách, dứa sẽ hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả (Nguồn: Sưu tầm)

4. Mẹo ăn dứa (thơm) giảm cân hiệu quả, đúng cách

Áp dụng những mẹo ngay sau đây sẽ giúp bạn tận dụng được các lợi ích từ dứa một cách hiệu quả nhất trong quá trình giảm cân.

• Nên ăn dứa ở dạng tươi: Ăn dứa tươi là cách tốt nhất để tận dụng tối đa các dưỡng chất và enzyme tự nhiên như bromelain. Dứa tươi không chỉ giàu vitamin và khoáng chất mà còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tăng cường đốt cháy chất béo.
• Hạn chế kết hợp dứa với các loại thực phẩm nhiều chất béo, đường, calo: Tránh kết hợp dứa với các món ăn chứa nhiều chất béo, đường hoặc calo như kem, chocolate hoặc các loại bánh ngọt. Thay vào đó, hãy kết hợp dứa với các thực phẩm lành mạnh như sữa chua không đường hoặc các loại hạt.
• Thời điểm ăn dứa lý tưởng là sau bữa sáng: Ăn dứa sau bữa sáng giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày dài và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Buổi sáng là thời điểm cơ thể chuyển hóa thức ăn hiệu quả nhất, giúp tối ưu hóa lợi ích giảm cân từ dứa.
• Kết hợp dứa với các thực phẩm bổ sung là carbs tinh chế: Dứa có thể kết hợp với các nguồn tinh bột phức hợp như yến mạch, gạo lứt, hoặc khoai lang để cung cấp năng lượng bền vững và duy trì cảm giác no lâu hơn. 

Dứa kết hợp cùng sữa chua không đường tạo nên muốn ăn nhẹ thơm ngon mà không gây tăng cân (Nguồn: Sưu tầm)

>> Xem thêm: Top 10 thực phầm giàu calo nên tránh nếu không muốn tăng cân

5. Lưu ý khi ăn dứa cần nắm rõ 

Mặc dù dứa có nhiều lợi ích dinh dưỡng, tuy nhiên, bạn cần nắm vững một số lưu ý sau đây để hạn chế những vấn đề xấu có thể gặp phải khi ăn dứa.

• Đối tượng không nên ăn dứa: Những người bị dị ứng với dứa hoặc có các triệu chứng dị ứng như phát ban, ngứa ngáy hoặc sưng môi nên tránh ăn dứa. Ngoài ra, những người bị viêm loét dạ dày hoặc các vấn đề về tiêu hóa khác cũng nên hạn chế tiêu thụ dứa vì axit trong dứa có thể gây kích ứng.
• Cách chọn loại dứa ngon: Khi chọn dứa, nên chọn những quả có màu vàng đều, vỏ căng mọng và không có vết thâm. Dứa chín thường có mùi thơm ngọt ngào đặc trưng. Bạn cũng nên chú ý đến phần mắt dứa, mắt càng to và thưa thì dứa càng ngọt và chín đều.
• Không nên ăn dứa khi đang đói: Ăn dứa khi bụng đói có thể gây khó chịu cho dạ dày do axit cao trong dứa. Tốt nhất nên ăn dứa sau bữa ăn hoặc khi đã có thức ăn trong dạ dày để giảm thiểu tác động của axit lên niêm mạc dạ dày.
• Cung cấp cho cơ thể đủ loại chất dinh dưỡng cần thiết: Hãy đảm bảo rằng chế độ ăn của bạn đa dạng, bao gồm cả protein, tinh bột phức hợp, chất béo lành mạnh và các loại rau xanh để cơ thể nhận được đầy đủ dưỡng chất cần thiết.

Qua bài viết này, Huggies hy vọng rằng bạn đã tìm được câu trả lời cho băn khoăn “Dứa bao nhiêu calo".  Dứa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và kiểm soát cân nặng. Hãy thưởng thức dứa một cách khoa học và hợp lý để nhận được tối đa lợi ích dinh dưỡng từ loại trái cây tuyệt vời này.

>> Xem thêm bài viết cùng chủ đề:

• 13 Cách giảm mỡ bụng sau sinh cho mẹ bỉm sữa
• Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân sau sinh?
• Bài tập cơ bản giúp giảm cân sau sinh