Tôm là một nguồn thực phẩm giàu canxi thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Không chỉ ngon miệng, tôm còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số thắc mắc rằng 100g tôm bao nhiêu calo? Ăn tôm có béo không? Bài viết này sẽ giải đáp các thắc mắc trên, cùng Huggies tham khảo ngay nhé!

>> Xem thêm: 

• 1 chén cơm bao nhiêu calo? Cách ăn cơm giảm cân, không lo bị béo
• 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có béo không?
• 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo? Ăn nhiều bánh mì có béo không?

Hàm lượng calo trong 100g tôm

Lượng calo trong tôm phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm loại tôm, phương pháp nuôi và cách chế biến. Tôm biển thường được cho là có hàm lượng calo cao hơn tôm sông. Tôm nuôi hữu cơ, với nguồn dinh dưỡng dồi dào, có thể cung cấp lượng calo lớn hơn so với tôm nuôi công nghiệp. Tôm tươi có hàm lượng calo cao hơn so với tôm đông lạnh.

Ngoài ra, cách chế biến tôm cũng ảnh hưởng đến lượng calo. Các món tôm luộc, hấp thường có lượng calo thấp hơn so với các món rang, rim, chiên bơ, nướng. Để giúp bạn hình dung rõ hơn, dưới đây là một số thông tin tham khảo về lượng calo trong 100g tôm:

• Tôm nõn hấp: Khoảng 92 calo
• Tôm luộc: Tương tự như tôm hấp
• Tôm nõn sấy khô: Khoảng 159 calo
• Tôm rang thịt: Khoảng 157 calo
• Tôm rim: Khoảng 117 calo
• Tôm sú hấp: Khoảng 130 calo
• Tôm hùm hấp: Khoảng 145 calo
• Tôm chiên: Khoảng 160 calo

Bên cạnh calo, tôm còn cung cấp hơn 20 loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm protein, chất béo, carbs, vitamin B12, kẽm, magie, canxi, sắt, phốt pho, đồng, mangan,…

Lượng calo trong 100g tôm phụ thuộc vào món bạn chế biến (Nguồn: Internet)

>> Đọc thêm: 100gr ức gà bao nhiêu calo? Cách ăn ức gà giảm cân hiệu quả

Ăn tôm có béo không?

Sau khi tìm hiểu tôm bao nhiêu calo, ăn tôm có béo không cũng là câu hỏi được nhiều người tìm kiếm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn tôm sẽ không gây béo. Bởi lẽ, tôm là một nguồn protein dồi dào, góp phần xây dựng cơ bắp và tạo cảm giác no lâu. Điều này khiến tôm trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn uống kiểm soát cân nặng hoặc muốn sở hữu một vóc dáng cân đối, săn chắc.

Mặc dù chứa cholesterol, nhưng lượng chất này trong tôm là không đáng kể nếu bạn ăn với liều lượng hợp lý. Thêm vào đó, tôm chứa axit béo omega-3, một loại chất béo tốt có lợi cho sức khỏe.

Tuy nhiên, cách chế biến đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng calo và chất béo trong các món ăn từ tôm. Sử dụng nhiều dầu mỡ và gia vị khi chế biến có thể khiến lượng calo và chất béo tăng lên, dẫn đến tăng cân không kiểm soát.

Cách chế biến đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng calo có trong tôm (Nguồn: Internet)

>> Tìm hiểu thêm: Bánh bao bao nhiêu calo? Ăn bánh bao có sợ béo không?

Cách ăn tôm để giảm cân

Tôm là một lựa chọn protein tốt cho những ai muốn giảm cân, vì lượng calo của nó chỉ cao hơn một chút so với đậu phụ. Để tận dụng tối đa lợi ích của tôm trong chế độ ăn kiêng, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau:

• Ưu tiên các món tôm hấp, luộc thay vì chiên, nướng, xào. Chế biến đơn giản giúp giảm lượng calo và chất béo trong món ăn.
• Kết hợp tôm với các thực phẩm ít chất béo khác để tạo nên một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng. Ăn quá nhiều tôm có thể gây đầy bụng, khó tiêu, lạnh bụng hoặc tiêu chảy.
• Chọn tôm tươi thay vì các món chế biến sẵn từ tôm. Các sản phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều phụ gia và chất bảo quản, có thể không tốt cho sức khỏe.
• Luôn theo dõi tổng lượng calo nạp vào cơ thể để đảm bảo không vượt quá 1800 calo/ngày.
• Lưu ý rằng tôm có chứa lượng cholesterol cao hơn so với nhiều loại thực phẩm khác. Những người nhạy cảm với cholesterol nên cân nhắc kỹ trước khi sử dụng tôm và có thể chọn các loại thực phẩm ăn kiêng khác để thay thế.
• Một số người bị dị ứng với động vật có vỏ như tôm. Các protein như tropomyosin, arginine kinase và hemocyanin là nguyên nhân chính gây dị ứng. Dị ứng tôm có thể xuất hiện bất ngờ, ngay cả những người trước đây ăn tôm bình thường. Dị ứng tôm nặng có thể dẫn đến sốc phản vệ và gây nguy hiểm đến tính mạng. Nếu bạn gặp các triệu chứng dị ứng hải sản, hãy ngừng ăn tôm ngay lập tức và tìm kiếm sự trợ giúp y tế nếu cần. 

Cách ăn tôm để giảm cân (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm: Dưa hấu bao nhiêu calo? Ăn nhiều dưa hấu có béo không?

Những lợi ích của tôm đối với sức khỏe

Tôm là một nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Tôm chứa axit béo omega-3, bao gồm EPA và DHA, có khả năng chống viêm và góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Thúc đẩy sức khỏe não bộ: Tôm là nguồn cung cấp choline và omega-3, những chất dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động của não bộ. Choline giúp tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung, trong khi omega-3 hỗ trợ hoạt động nhận thức. Tôm cũng chứa các chất chống oxy hóa và vitamin B, góp phần bảo vệ não khỏi tổn thương và duy trì chức năng thần kinh.
• Cung cấp protein chất lượng cao: Tôm chứa các loại protein giàu axit amin cần thiết cho cơ thể, bao gồm cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Điều này khiến tôm trở thành một nguồn protein bổ sung tuyệt vời trong chế độ ăn uống hàng ngày.
• Bổ sung khoáng chất thiết yếu: Tôm cung cấp các khoáng chất quan trọng như canxi, sắt, selen, kẽm. Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng xương chắc khỏe, sắt hỗ trợ sản xuất hồng cầu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Kẽm tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ chức năng não. Selen có tác dụng chống oxy hóa và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Những lợi ích của tôm đối với sức khỏe (Nguồn: Internet)

>> Tìm hiểu ngay: Nước dừa bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng và lợi ích

Bài viết trên đây của Huggies đã giải đáp tôm bao nhiêu calo và những cách ăn tôm để giảm cân. Để đạt được mục tiêu cân nặng như mong muốn, đặc biệt là mẹ bầu trước và sau sinh, ngoài việc tận dụng tôm như nguồn protein dồi dào trong các bữa ăn, bạn nên kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học, cân bằng và thường xuyên tập luyện thể dục. Việc kết hợp cả ba yếu tố này sẽ giúp bạn đạt hiệu quả tối ưu trong quá trình kiểm soát cân nặng.

>> Bài viết cùng chủ đề: 

• Bún bao nhiêu calo? Bún làm từ gì, ăn bún có béo không?
• Xúc xích bao nhiêu calo? Ăn xúc xích có bị béo không?
• Bún thịt nướng bao nhiêu calo? Ăn bún thịt nướng có lo tăng cân không?