MỤC LỤC BÀI VIẾT
1. Bổ sung trái cây vào chế độ ăn uống cho bà bầu 3 tháng đầu có những lợi ích gì?
2. Các loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng đầu mẹ nên ăn
3. Cách để bảo quản và sử dụng trái cây đảm bảo sức khỏe cho bà bầu 3 tháng đầu
Chế độ ăn uống có tầm quan trọng hàng đầu trong thai kỳ. Một phần rất quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn là trái cây và rau củ; những thứ này nên chiếm phần lớn bữa ăn hàng ngày của mẹ. Ăn những loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng đầu cũng như thực phẩm lành mạnh chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất sẽ góp phần cung cấp dinh dưỡng đầy đủ của mẹ cũng như sức khỏe của thai nhi.
>> Tham khảo thêm:
Bổ sung trái cây vào chế độ ăn uống cho bà bầu 3 tháng đầu có những lợi ích gì?
Trái cây là một trong những thực phẩm tốt cho bà bầu, cần phải kết hợp vào chế độ ăn uống thông thường của mẹ. Trái cây tốt cho bà bầu các chất dinh dưỡng quan trọng như beta carotene giúp phát triển mô và tế bào, đồng thời tạo nền tảng cho một hệ miễn dịch khỏe hơn. Vitamin C có trong trái cây rất quan trọng cho sự tiến triển của răng và xương, trong khi axit folic giúp ngăn ngừa các khuyết tật phát triển của thai nhi.
Chất xơ có nhiều trong trái cây; giúp mẹ tránh những vấn đề như táo bón và hình thành bệnh trĩ.
>> Xem thêm:
- Thực đơn cho bà bầu không tăng cân, thai vẫn khỏe mạnh
- Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng giữa thai kỳ
- Dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối thai kỳ
Các loại trái cây tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu thai kỳ (Nguồn: Sưu tầm)
Các loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng đầu mẹ nên ăn
Đây là những loại trái cây mà các chuyên gia hay gợi ý là nên dùng, là những loại trái cây tốt cho bà bầu. Tất cả đều rất tốt cho sự phát triển của bé và sẽ cung cấp cho mẹ nhiều dinh dưỡng và năng lượng. Chế độ ăn uống của mẹ nên gồm các loại trái cây sau đây trong thời kỳ mang thai.
1. Quả mơ
Là quả mùi thơm ngon và được tiêu thụ như hoa quả của drupe, nơi mà cả nhân và thịt đều ăn được.
- Có chứa Vitamin A, C, E, Beta Carotene, Phospho, Silicon, Canxi, Sắt và Kali. Các dưỡng chất này sẽ giúp bổ sung cho sự phát triển lành mạnh của bé.
- Là một quả giàu chất sắt, rất quan trọng để ngăn ngừa thiếu máu.
- Mẹ có thể ăn từ 2 đến 4 quả mơ mỗi ngày.
Quả mơ là một trong những loại trái cây tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu thai kỳ (Nguồn: Sưu tầm)
2. Cherries
Là một nguồn tuyệt vời của Vitamin C.
- Trong khi mang thai, mẹ sẽ cần đủ lượng Vitamin C để chống lại các bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh và phát ban do siêu vi.
- Ăn quả Cherries cũng giúp cung cấp máu hiệu quả cho nhau thai và bé.
- Cherries có chứa melatonin, một chất kích thích tố chống oxy hóa mạnh mẽ giúp kích thích sự phát triển của tế bào.
- Các chuyên gia nói rằng melatonin giúp mẹ ngủ ngon giấc với chống lại sự căng thẳng.
3. Nho
Là lựa chọn ăn vặt lành mạnh của mẹ trong giai đoạn mang thai, nho có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết như glucose, fructose, pholbaphene, axit galic, axit silicic, axit oxalic, pectin, magiê, canxi, sắt, folic acid và vitamin B1, B2, B6, B12, A, C, P, PP, K. Loại quả này còn chứa nhiều enzyme quan trọng khác.
Nho có chưa nhiều loại vitamin như B1, B6 tốt cho sức khỏe bà bầu (Nguồn: Sưu tầm)
4. Quả ổi (Guava)
Là một trái cây nhiệt đới mà đa số các mẹ yêu thích. Quả ổi giúp điều chỉnh hệ miễn dịch và huyết áp trong khi mang thai. Ổi có nhiều Vitamin C, Vitamin E, Iso-flavonoids, Carotenoids và Polyphenols. Ngoài ra, loại trái cây này giúp mẹ tiêu hóa dễ dàng và tốt cho hệ thống thần kinh trung ương của bé.
5. Kiwi
Nhìn những lát cắt của trái kiwi thật đẹp mắt và hấp dẫn. Chúng có các chất dinh dưỡng quan trọng như:
- Vitamin C, E, A, Kali, Phosporus, Magnesium, Folic Acid và chất xơ.
- Kiwi được biết có tác dụng chữa bệnh với hệ hô hấp của người.
- Giúp mẹ ít bị ảnh hưởng bởi ho, cảm lạnh và thở khò khè nếu mẹ ăn kiwi mỗi ngày.
- Là trái cây giúp máu ít bị đông vón vì sự chứa nhiều lượng phốt pho.
- Kiwi cũng kích thích sự hấp thu sắt dễ dàng.
Quả Kiwi có chứa nhiều loại vitamin, chất xơ có lợi cho sức khỏe của mẹ và thai nhi (Nguồn: Sưu tầm)
6. Táo (Apple)
Táo là thực phẩm tốt cho bà bầu, có thể :
- Làm tăng khả năng miễn dịch và sức mạnh của em bé.
- Giảm nguy cơ bị khò khè, hen suyễn và bệnh chàm ở trẻ trong giai đoạn sau sinh nếu mẹ ăn táo trong thời kỳ mang thai.
- Táo có nhiều Vitamin A, E, D và Kẽm.
7. Xoài (Mango)
- Xoài chứa lượng Vitamin C khá tốt, giúp tăng cường hệ miễn dịch, xoài giúp điều hòa tiêu hóa, giảm táo bón.
- Là loại trái cây chỉ có sẵn vào mùa hè, vì vậy nên dùng nếu mẹ mang thai vào mùa này nhé!
8. Quả lê (Pear)
Có rất nhiều bàn cãi về việc liệu trái lê có nên được ăn hay không trong khi mang thai, do có chứa FODMAPs nhiều hơn, chất này là carbohydrates chuỗi ngắn, có thể gây hấp thụ kém ở một số người. Lê cũng chứa rất nhiều fructose, đặc biệt là khi chín, điều này có thể có tác dụng phụ ở những người bị rối loạn hấp thu fructose, vì vậy chúng tôi khuyên mẹ nên tư vấn với bác sĩ trước khi muốn dùng, nếu như đường tiêu hóa của mình có vấn đề.
- Quả lê chứa nhiều lượng folate hoặc axit folic, lý tưởng cho các bà mẹ.
- Axit folic là yếu tố quan trọng để ngăn ngừa các khiếm khuyết ống thần kinh ở trẻ sơ sinh đang phát triển trong giai đoạn trước khi sinh.
- Chứa nhiều chất anthocyanin sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường típ 2.
- Quả lê có tính mát, vị ngọt hơi chua, không độc,… giúp mẹ bầu thanh nhiệt, lợi tiểu nên có thể làm giảm phù nề mặt và tay chân.
9. Dâu tây
- Mẹ có thể thưởng thức một bát dâu tây bất kỳ thời gian trong ngày, là trái cây ngon và có nhiều vitamin và chất xơ.
- Giống như xoài, dâu tây có nhiều folát.
- Có các chất dinh dưỡng khác như mangan và kali giúp tăng cường xương cho bé.
Dâu tây là một trong những loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng đầu với nhiều dưỡng chất (Nguồn: Sưu tầm)
10. Dưa hấu
Là một nguồn giàu vitamin A, C, B6, Magiê và Kali.
- Cung cấp nhiều khoáng chất, và cũng giàu chất xơ lý tưởng cho điều kiện mang thai.
- Dưa hấu cũng giúp tránh khỏi cảm giác buồn nôn trong thời gian ốm nghén.
- Lycopene là hoạt chất có nhiều trong dưa hấu. Chất này có tác dụng đặc biệt quan trọng với hệ tim mạch và hệ xương, bên cạnh đó dưa hấu giúp giảm đau nhức cơ bắp.
- Là loại trái cây có hàm lượng nước rất cao, cũng là nguồn cung cấp chất lỏng tốt cho mẹ.
11. Quả việt quất
Tiêu thụ trái việt quất nên tránh với số lượng quá mức.
- Một cốc quả việt quất chứa 114 mg kali, rất quan trọng cho việc điều chỉnh huyết áp của mẹ.
- Quả việt quất cũng có Vitamin C, folate, canxi và chất xơ.
- Cách tốt nhất là thêm chúng vào bữa ăn sáng như bột bắp và ngũ cốc khác.
12. Hồng xiêm
Chikoo (sapodilla), còn gọi sabôchê (từ tiếng Pháp sapotier). Quả hồng xiêm rất tốt trong thai kỳ.
- Quả hồng xiêm chứa nhiều chất điện giải, Vitamin A, carbohydrate và năng lượng, hoàn hảo cho các bà mẹ đang cho con bú.
- Chikoo có nhiều lợi ích về sức khoẻ cho các bà mẹ tương lai.
- Ngoài việc giúp bạn đối phó với chóng mặt và buồn nôn, quả hồng xiêm cũng ngăn ngừa các chứng bệnh như hội chứng ruột kích thích.
- Quả cũng giúp cải thiện việc sản xuất collagen, và giúp cơ thể chống lại chứng rối loạn dạ dày ruột như tiêu chảy và kiết lỵ.
13. Chuối
Chuối là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trong quá trình mang thai.
- Chuối có folate, vitamin C, B6, kali, magiê, vv...
- Folate có tác dụng bảo vệ bào thai thai nhi khỏi chứng khiếm khuyết ống thần kinh.
- Vitamin B6 giúp điều chỉnh nồng độ natri của bạn, kiểm soát buồn nôn và nôn.
- Hàm lượng magiê giàu trong chuối giúp khôi phục lại cân bằng chất lỏng.
- Kali là yếu tố quan trọng để bảo vệ bản thân khỏi bị đột quỵ hoặc các biến chứng liên quan đến thai nghén khác.
- Các bác sĩ thường khuyên mẹ nên ăn một quả chuối mỗi ngày trong ba tháng đầu.
Trong chuối có chứa vitamin B6 giúp mẹ bầu kiểm soát được nồng độ natri trong cơ thể (Nguồn: Sưu tầm)
14. Quả mãng cầu ta
Đây cũng là một trong những loại trái cây tốt trong thời kỳ mang thai có thể tiêu thụ được, quả mãng cầu ta, thường có theo mùa. Vì vậy, nếu mẹ đang mang thai đúng thời điểm khi trái cây đến, hãy thoải mái thưởng thức.
- Quả mãng cầu ta có chứa vitamin A và C, rất tốt cho mắt, da, tóc và các mô cơ thể của bé đang lớn.
- Với hàm lượng chất xơ cao trong quả mãng cầu ta sẽ giúp ngăn ngừa táo bón và cũng làm dịu cơn đau trong khi đang chuyển dạ.
- Có nhiều chất chống oxy hóa trong loại trái cây ngon miệng này sẽ giúp mẹ duy trì hoạt động và giải độc cơ thể.
15. Lựu
Những hạt lựu màu đỏ là món quà của thiên nhiên dành cho một phụ nữ có thai. Lựu có chứa canxi, folate, sắt, protein và vitamin C, hoàn toàn có lợi trong giai đoạn mang thai.
Cách để bảo quản và sử dụng trái cây đảm bảo sức khỏe cho bà bầu 3 tháng đầu
Mẹ bầu cần lưu ý những điểm quan trong dưới đây để đảm bảo các loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng đầu được liệt kê trên đây giữ được hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe mẹ và thai nhi:
- Lựa chọn những loại trái cây tươi và chín tự nhiên: Mẹ nên lựa chọn những trái có màu sắc tươi tắn, chín tự nhiên. Vì những loại trái cây này sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao và ít chất phụ gia.
- Không để lẫn với các loại thực phẩm khác: Trái cây có khả năng hấp thụ hương vị và mùi của những thực phẩm khác, vì vậy mẹ nên bảo quản trong một khu vực riêng, tránh tiếp xúc với các thực phẩm có mùi như tỏi, hành...
- Bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh: Các loại hoa quả như dưa lưới, dưa hấu... nên được bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh để duy trì được độ tươi ngon. Ngoài ra, việc bảo quản trong tủ lạnh cũng giúp giữ được chất lượng trái cây tốt hơn, ngăn cản vi khuẩn phát triển.
- Trước khi ăn mẹ cần rửa sạch: Mẹ cần rửa trái cây thật sạch, có thể ngâm với một chút nước muối pha loãng để loại bỏ vi khuẩn, bụi bẩn và các chất phụ gia có thể bám ở bề mặt hoa quả.
- Không bảo quản nhiều ngày: Mẹ nên ăn hết trong thời gian ngắn, tránh để quá lâu nhiều ngày để không làm ảnh hưởng đến hương vị và các chất dinh dưỡng của trái cây.
>> Xem thêm: Những điều cần tránh khi mang thai 3 tháng đầu
Hướng dẫn mẹ bầu cách bảo quản và sử dụng trái cây giúp an toàn cho sức khỏe (Nguồn: Sưu tầm)
Trên đây là những loại trái cây tốt cho bà bầu. Hãy nhớ rằng, một chế độ ăn uống cân bằng trái cây và rau cùng với các nhóm thực phẩm khác (như nhóm tinh bột, nhóm chất đạm, chất béo và rau) là phải có mới gọi là đầy đủ các nhóm thực phẩm nhé!
Vậy trái cây ưa thích của mẹ trong thời kỳ mang thai là gì? Nếu như mẹ có thắc mắc hay gợi ý loại trái cây nào tốt trong kỳ mang thai, vui lòng đừng ngần ngại liên hệ góc chuyên gia Huggies nhé!
>> Nguồn tham khảo: